পয়লা বৈশাখের মধ্যাহ্নভোজ যখন, ভাত তো থাকবেই। তার সঙ্গে প্রথম পাতে কিছু নিরামিষ তরকারিও দরকার। বানাতে পারেন এনচোরের এই পদ।

নববর্ষ, বাংলা নতুন বছর, এক আনন্দময় উৎসব যা বর্ণিল পরম্পরা ও সাংস্কৃতিক উৎসবের মাধ্যমে উদযাপিত হয়। জানুন নববর্ষ ২০২৫ কবে পড়ছে, এর মাহাত্ম্য এবং বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গে উদযাপনের বিশেষ রীতিনীতি। এই শুভ উৎসবের সঙ্গে জড়িত সমৃদ্ধ ইতিহাস ও সংস্কৃতি সম্পর্কে জানুন এবং নতুন বছরকে আশা ও নবজাগরণের চেতনা নিয়ে স্বাগত জানান। বাংলা সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের সৌন্দর্য আবিষ্কার করতে আমাদের নববর্ষ ২০২৫ গাইড পড়ুন!